Deine Aufgaben
- Kreation neuer Gerichte und saisonaler Menüs
- Führung des Küchenteams (10 Mitarbeiter)
- Wareneinkauf und Kostenkontrolle
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mind. 5 Jahre Berufserfahrung, davon 2 in leitender Position
- Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie
- Erfahrung mit HACCP-Konzepten
Wir bieten
- Übertarifliche Vergütung
- Kreative Freiheit bei der Menügestaltung
- Mitarbeiteressen und Getränke
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